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粤菜谱73期 鱼胶冬菇鸡脚汤 高端老人养生硬菜大补花胶凤爪的做法

花胶(各类鱼鳔的干制品)(英语:Swim bladder),广东地区叫又称鱼肚(dǔ)或鱼胶,是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体,并不是鱼的肚子...

粤菜谱72期 为什么西餐离不开洋葱 泰式椰浆咖喱焗鸡肉饭的做法

洋葱烹饪用途广泛,可以烤、煮、炖、烤、炸、烤、炒或生吃。 辛辣浓烈热带风情 泰式椰浆咖喱焗鸡肉饭 不管中西餐,洋葱是再常用不过的蔬菜了。它是辣么朴实...

粤菜谱69期 广东客家菜盐焗鸡的做法 用IDEAL理想牌盐焗鸡粉

盐闷鸡想皮脆肉嫩,风干这些步骤最重要。 盐闷鸡(盐焗鸡),广东客家名菜,也是广东当地客家招牌菜式之一,相传是客家人逃亡迁徙时,因家中的活禽不便带走...

粤菜谱66期 无可挑剔的法式香煎鸭胸做法 洋葱+鸡汤+蔓越莓+鸡尾酒+苹果炆鸭胸

今天我给大家带来的这道美食有些类似于西餐了,但是肯定没有吃西餐那么隆重,相比较而言,没有西餐那么繁琐,只是做出来非常漂亮,味道又非常美味。 有些类...

粤菜谱64期 广东盐焗鸡腿的做法 选理想牌盐焗鸡粉可鲜嫩多汁

原文标题《自制炸鸡腿做法详解,做出金黄酥脆的炸鸡腿,美味又放心》 【广东盐焗鸡腿所用料】 理想牌盐焗鸡粉 红辣椒粉(Paprika) 鹰粟粉(玉米淀粉与鹰粟...

粤菜谱52期 新疆沙湾大盘鸡的做法 排名第一西北菜 去禾木风景区旅游

原文标题:【粤菜谱52期】沙湾大盘鸡的正宗做法 排名第一西北菜 去禾木风景区旅游尝新疆美食 任何食物的美味无非就是色香味。朋友在禾木风景区尝大盘鸡(吃鸡...

粤菜谱43期 辣子鸡块怎么做好吃 红红火火鸡骨架 中国干辣椒食谱大全

今天的菜谱,既能当正餐又能当夜宵。 特别是在深夜看片的时候。 熬夜看片的日子里, 肚子里总缺几口热乎儿的烤串和凉啤酒。 但这种天气,谁愿意裹着厚...

粤菜谱27期 直流口水的川味辣子鸡 川菜菜谱辣子鸡丁的家常做法图文步骤

由大粤网·美食栏目·粤菜谱栏目组 新年上一盘火辣辣南方直流口水的辣子鸡~ 瞧瞧,有没有闻到香味儿~~ 告诉你,做一盘川味辣子鸡其实很简单! “REIRA-WANG PHO...