粤菜谱70期 豆豉汁蒸飞机排骨的做法 调料常用:大蒜/豆豉/糖/绍兴酒/豆粉

平日下班回家又累又饿,只想快点开饭,如果说有什么简易的懒人广式家常菜,豆豉汁蒸飞机排骨便是其中之一。這道菜花的工夫不多,把调味料和排骨拌勻,再拿去...

粤菜谱69期 广东客家菜盐焗鸡的做法 用IDEAL理想牌盐焗鸡粉

盐闷鸡想皮脆肉嫩,风干这些步骤最重要。 盐闷鸡(盐焗鸡),广东客家名菜,也是广东当地客家招牌菜式之一,相传是客家人逃亡迁徙时,因家中的活禽不便带走...

粤菜谱68期 带着味蕾探索中餐 15种老外最受欢迎​​的酒店菜品

原文标题「粤菜谱68期特别篇」带着味蕾探索中餐 15种老外最受欢迎​​的酒店菜品 找出在中国酒店可以尝试的中国菜(老外最喜欢的):火锅,四川猪肉,肉汁炖猪肉...

粤菜谱67期 香芋椰汁腊鸭煲的做法 快达牌椰浆罐装腊鸭煲仔菜

为何只有广东人对煲仔菜情有独钟? 年夜饭都要做很多的菜,冬天菜都很容易冷,一盘盘的美味吃到最后也是要烫入火锅才会暖和。广东煲仔菜的好处就是烧滚烫了整...

粤菜谱66期 无可挑剔的法式香煎鸭胸做法 洋葱+鸡汤+蔓越莓+鸡尾酒+苹果炆鸭胸

今天我给大家带来的这道美食有些类似于西餐了,但是肯定没有吃西餐那么隆重,相比较而言,没有西餐那么繁琐,只是做出来非常漂亮,味道又非常美味。 有些类...

粤菜谱64期 广东盐焗鸡腿的做法 选理想牌盐焗鸡粉可鲜嫩多汁

原文标题《自制炸鸡腿做法详解,做出金黄酥脆的炸鸡腿,美味又放心》 【广东盐焗鸡腿所用料】 理想牌盐焗鸡粉 红辣椒粉(Paprika) 鹰粟粉(玉米淀粉与鹰粟...

粤菜谱63期 清蒸无头草鱼的做法图文步骤教程 臻米科技电蒸锅如何制作清蒸草鱼

水产类家常菜谱用的最多的就是淡水鱼和海水鱼,鱼的品种有很多种,最为常见的就是: 淡水鱼:青鱼、草鱼、鲢、鳙、鳊、鲂、鲤、鲫、鳜、加州鲈、鲶(鲇)、...

粤菜谱62期 夏季木瓜雪耳糖水的做法 滋阴润肺功效 中国糖水食谱大全

今天的糖水食谱:木瓜雪耳糖水的做法,一啖啖,胶原蛋白,滋阴润肺,别以为那只是秋冬才吃的甜品,只有秋冬才需要为乾燥肌肤补水。其实,夏天经常待在冷气间...

粤菜谱60期 高压锅萝卜炖牛腩 牛杂肉炖萝卜美食 中国懒人食谱大全

“寒冷的冬日,一锅热气腾腾的萝卜炖牛腩肉,定会温暖你内心的每个角落,驱走冬日的严寒……”你觉得我会这么开头么,吐样吐心剖,跟你说了我的路子很野,“有些事...

粤菜谱59期 2018台北夜市打牙祭|台湾美食攻略 知名厨师阿基师做客《康熙来了》评选TOP10台湾十大美食小吃排名

2018台北夜市打牙祭|台湾旅游美食攻略 知名厨师阿基师|台湾十大美食小吃排名TOP10 (去台湾旅游不能错过的美食攻略介绍)必吃TOP10美食,想想深刻体...
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